Speiskartenauszug | Mistschänke Moritzburg

Suppen

Holundersuppe mit Croutons

Sächsiche Soljanka

Kürbissuppe

Moritzburger Wildsuppe mit Pilzen, einem Klecks Sahne, dazu Baguette

Gemüsestrudel mit Rote Beete Gnocchis

Paniertes Seelachsfilet mit Pommes frites oder Kartoffeln

Forelle „blau“ oder gebacken mit Kartoffeln, kleiner Salat

Karpfen „blau“ mit Kartoffeln, zerlassene Butter

gebratenes Karpfenfilet mit Kürbisgräupchen

Kaßlerbraten mit Sauerkraut und Klößen

Putengeschnetzeltes mit Butterreis

Schnitzel mit Saisongemüse und Kroketten

Schnitzel mit Rahmchampignons und Kroketten

Rinderzunge mit Saisongemüse und Kartoffeln

Flugentenkeule mit Rotkohl und Klößen

Rinderroulade mit Rotkohl und Klößen

Hirschbraten mit Rotkohl und Kroketten

Hasenkeule mit Rotkohl und Kroketten

Gänsekeule oder Gänsebrust mit Rotkohl und Klößen

Ganz auf Bestellung,

5,8kg Gänsebraten (4-6 Personen)

„fix und fertig“ mit Rotkohl, Klößen und viieeeel Soße

110 €

Speisekarte