Speiskartenauszug | Mistschänke Moritzburg

Suppen

Holundersuppe mit Croutons

Sächsiche Soljanka mit Baguette

Moritzburger Wildsuppe mit Pilzen, einem Klecks Sahne, dazu Baguette

Gemüsestrudel mit Rote Beete Gnocchis

Paniertes Seelachsfilet mit Pommes frites oder Kartoffeln

Forelle „blau“ oder gebacken mit Kartoffeln, kleiner Salat

Hausgemachte Eisbeinsülze mit Bratkartoffeln

Kaßlerbraten mit Sauerkraut und Klößen

Putengeschnetzeltes mit Butterreis

Schnitzel mit Saisongemüse und Kroketten

Schnitzel mit Rahmchampignons und Kroketten

Rinderzunge mit Saisongemüse und Kartoffeln

Flugentenkeule mit Rotkohl und Klößen

Rinderroulade mit Rotkohl und Klößen

Hirschbraten mit Rotkohl und Kroketten

Hasenkeule mit Rotkohl und Kroketten

Start in die Spargelsaison

täglich frischer Deutscher Spargel

Spargelcremesuppe mit Baguette

Frischer Spargel mit Kartoffeln

Schnitzel mit Spargel und Kartoffeln

Rinderzunge mit Spargel und Kartoffeln